𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞

¿Os apetece un poco de chocolate? 👇

¡Estas tartaletas me vuelven loca! Son un dulce saludable y encima, si sois como yo que os pirra el chocolate…¡ni os cuento!

Además es una versión vegana, sin gluten y azúcares o harinas refinadas! Qué más se puede pedir! 🙌😍

INGREDIENTES:

Para la base:

200gr de harina integral de avena sin gluten
20gr de aceite de coco derretido
10gr de sirope de agave o coco
Para el relleno:
1 tableta de chocolate vegano
(*Puedes añadirle un chorrito de sirope si quieres endulzar más)
10gr de aceite de coco derretido
200ml de crema de leche de soja para cocinar (espesa)

PROCEDIMIENTO:

Mezclados los ingrediente para la base y embadurnamos bien los moldes con aceite de coco.

Moldeamos las bases y las horneamos 10 min a 175°. Con un tenedor pinchamos las bases antes de meter al horno.

Derretimos el chocolate al baño maría y a fuego muy lento añadimos la crema de leche y batimos bien.

Cuando las bases estén un poco frías, vertemos el rellenos y dejamos enfriar.

¡Decoramos al gusto y a ponernos las botas! 😂🙌

✍ ☼ texto y foto : Maria @healthstudiobcn

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